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【芹菜叶子有毒吗】从营养学的角度看 ， 芹菜叶子比杆营养更丰富，含有更多的维生素和微量元素 。还有一种植物 ， 叫毒芹菜，即野芹菜，野芹菜一般生长在比较潮湿的地方，它的叶子跟水芹菜的叶子比较像，夏天开花、闻起来会有一股臭臭的味道 。野芹菜整棵都是有毒性的，尤其是野芹菜的花毒性最大 。毒芹一般不会出现在市面上 。
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