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甘蔗不仅是冬令佳果 ， 而且还是防病健身的良药 。有滋养润燥之功 ， 适用于低血糖症、心脏衰弱、津液不足、咽喉肿痛、大便干结、虚热咳嗽等病症 。
以下为甘蔗与玉米煲汤的食谱：
甘蔗玉米炖牛肉
材料：
牛腩900克，玉米1支 ， 甘蔗2小支，陈皮2块 。
做法：
1、将玉米、甘蔗洗净，切成小段；陈皮洗净，用水泡开备用 。；
【甘蔗可以跟玉米吃吗】2、将所有材料放入锅内 ， 加入适量水 ， 用大火煮开后，转小火煮约2小时左右即可 。

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