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【鸡蛋是鸡身上的什么】鸡蛋，又名鸡卵，是母鸡所产的卵，其外有一层硬壳，内则有气室、卵白及卵黄部分，鸡蛋主要可分为三部分：蛋壳、蛋白、及蛋黄 。鸡蛋具有大量的维生素和矿物质及有高生物价值的蛋白质，是人类常用的食品之一 。
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