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【笋干炒鸡蛋可以吃吗】笋干炒鸡蛋可以吃 ， 它们彼此都含有对人类有益的营养，同时也能够增加和补充身体的蛋白质需求 。
鸡蛋又名鸡卵、鸡子，是母鸡所产的卵，其外有一层硬壳，内则有气室、卵白及卵黄部分 。富含胆固醇，营养丰富，一个鸡蛋重约50克，含蛋白质7克 。鸡蛋蛋白质的氨基酸比例很适合人体生理需要、易为机体吸收，利用率高达98%以上 ， 营养价值很高，是人类常食用的食物之一 。

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