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失眠是临床上常见的睡眠障碍 。 对于失眠患者来说 , 睡不着实在是一种梦魇 , 严重者白天无精打采 , 夜晚辗转反侧难以入睡、或者易醒而难以再入睡 。 睡眠质量差不仅影响到人们正常的工作、生活、学习 , 同时也与慢性消化不良、高血压、围绝经期综合征、焦虑症、抑郁症等多种疾病的发生、发展密切相关 。
其实失眠也能通过中医药来调理 , 今天安安网邀请到广州中医药大学第一附属医院李盛青教授跟我们聊一聊失眠药膳吧~
广州中医药大学第一附属医院主任医师 教授
擅长运用传统经方结合岭南中药、中西医结合方法治疗胃肠疾病
发表临床、教学和科研论文30多篇
安安网:中医辨证对失眠有哪些分类?
李盛青:失眠在中医称“不寐” , 中医辨证可分为虚证和实证两大类 , 治疗时分别以补虚或祛邪为主 。 虚证起病缓慢 , 病程较长 , 多因脾失运化 , 气血生化不足 , 心脾两虚 , 心神失养 , 因而多梦易醒 , 心悸健忘;或因肾阴不足 , 心肾不交 , 虚热扰乱心神 , 则心烦不眠 , 心悸不安;或因心胆气虚 , 痰浊内生 , 扰乱心神 , 则难眠多梦 , 易于惊醒 。 实证起病急 , 病程较短 , 多因郁怒伤肝 , 气郁化火 , 上扰心神 , 则急躁易怒 , 失眠多梦 , 或因宿食停滞 , 痰湿化热 , 痰热上扰 , 则失眠头重 , 痰多胸闷 。
安安网:常见的失眠证型包括哪几种?对应有哪些药膳方可调理?
李盛青:中医辨证论治时多分为5种证型 , 分别是:心脾两虚型、阴虚火旺型、心胆气虚证、痰热内扰型、肝郁化火型 , 除了辨证论治服用中药外 , 可通过粥食、菜肴、糖点、饮料等多种形式的药膳 , 来达到或加强治疗效果 , 例如:
心脾两虚药膳:莲子茯苓糕 。 组成:莲子肉(去皮、心)、茯苓各500g , 麦冬300g , 红枣(去核)150g , 桂花20g , 面粉100g , 白糖150g 。 方法:将莲子、红枣蒸熟 , 再与茯苓、麦冬共研成细面 , 加入面粉、桂花、白糖 , 搅拌均匀 , 加入水和面 , 做成糕状 , 入笼蒸熟 , 出笼切块备用 , 每天酌量食用1-2次 , 有补益心脾、安神助眠之功 , 适用于心脾两虚、营血不足所致多梦易醒、心悸健忘、头晕目眩、脘闷纳呆等 。
阴虚火旺药膳:百合鸡子黄汤 。 组成:百合50g , 鸡蛋黄1个 。 方法:把百合洗净 , 以水400ml煮去一半 , 去渣取汁 , 煮沸 , 将蛋黄搅拌调入即成 , 可加冰糖适量 , 有养阴清心、安神助眠之功 , 适用于肾阴不足、水火失济、虚火扰心所致心烦失眠 , 心悸不安 , 头晕耳鸣 , 腰酸梦遗 , 五心烦热等 。
心胆气虚药膳:甘麦枣苓汤 。 组成:甘草20g , 小麦100g , 大枣10个 , 茯苓20g , 龙齿10g(或牡蛎20g) 。 方法:把茯苓和龙齿(或牡蛎)打碎 , 与甘草放入砂锅内 , 加清水500ml , 大火烧开后小火煮至200ml , 取汁备用;将大枣洗净去核 , 与小麦共同入锅加水慢火煮至熟 , 加入药汁 , 再煮沸后即成 , 空腹温热服 , 有益气镇惊、安神定志之功 , 用于心胆气虚、痰浊内扰所致失眠多梦 , 易于惊醒 , 胆怯恐惧 , 遇事易惊 , 心悸气短 , 疲倦等 。
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