文章插图
1、菜谱配料：牛肉500克，土豆500克，料酒、盐、葱、姜各适量 。
2、将牛肉、土豆切块 ， 备用；
3、油锅烧热，倒入牛肉煸炒，烹入料酒，炒出香味 ， 盛起备用；
【牛腩炖土豆怎么做好吃】4、沙锅中加适量热水，放入葱、姜、料酒烧沸 ， 再加入牛肉煮20分钟；
5、然后转为小火炖至牛肉熟烂 ， 加盐调味，放入土豆炖至入味，土豆炖牛肉即成 。
6、菜肴特点：味道香甜 ， 内含丰富营养 。
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1、菜谱配料：牛肉500克，土豆500克，料酒、盐、葱、姜各适量 。
2、将牛肉、土豆切块 ， 备用；
3、油锅烧热，倒入牛肉煸炒，烹入料酒，炒出香味 ， 盛起备用；
【牛腩炖土豆怎么做好吃】4、沙锅中加适量热水，放入葱、姜、料酒烧沸 ， 再加入牛肉煮20分钟；
5、然后转为小火炖至牛肉熟烂 ， 加盐调味，放入土豆炖至入味，土豆炖牛肉即成 。
6、菜肴特点：味道香甜 ， 内含丰富营养 。