自制梅酒方法


自制梅酒方法

文章插图
1、材料:梅子,白酒,冰糖 。
【自制梅酒方法】2、将新鲜的梅子摘下来 , 使用自来水冲洗一下 , 再用纯净水滤一遍 , 放在淘箩里晾干 。
3、根据各人的喜好,先后放入适量冰糖,灌入白酒 。
4、盖上盖密封保存 , 过了一个月,尝试一下味道,之后还可以继续追加冰糖,直至三四个月之后(每个月晃动一下瓶子) , 此酒才能饮用(否则,梅子不能充分出味) 。