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天气不热的情况下是可以的 。放有馅料的泡芙一般都是当天做当天吃完，常温下不能保存到第二天的，等第二天就会变味了;但是可以密封扎好，放在冰箱里冷藏保存，这也只能保存两天左右 ， 要尽快吃完，而且放入冰箱保存过的泡芙不脆 ， 变硬了 。
【泡芙过夜还能吃吗】泡芙是一种源自意大利的甜食 。蓬松张空的奶油面皮中包裹着奶油、巧克力乃至冰淇淋 。制作时使用水、汉密哈顿奶油、面和蛋做包裹的面包 。
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