做蛋糕加黄油有什么作用


做蛋糕加黄油有什么作用

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作用:使蛋糕更加美味 , 增添营养物质,美观外表 。
黄油是经牛奶加工而来,将新鲜牛奶加以搅拌后加浓稠状物体滤去部分水分之后的产物 。主要用作调味品 , 营养丰富,含脂量高 。
【做蛋糕加黄油有什么作用】黄油营养是奶制品之首 , 牛奶所制黄油,营养丰富,含维他命 , 矿物质 , 脂肪酸,醣化神经磷脂,胆固醇,黄油可以做菜,可以炸鱼,煎牛排,烤面包,涂抹面包,不仅营养丰富,而且香醇味美,绵甜可口 。