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1、发霉的干贝是不能吃的 ， 食物发霉后再吃对身体是有很大危害的! 干贝的储藏和烹饪： 干贝买回家后应该存放在阴凉的角落或者冰箱中 ， 只要存放妥当，干贝在冰箱中可耐上半年 。
【干贝发霉的处理方法】2、一般不够干爽，一定要尽快存放入电冰箱中，而存放干贝的胶袋一经开封 ， 便会失去密封功能，故应先把剩余的干贝封入密封袋中 ， 再放入电冰箱 。
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