刺五加馅饺子


刺五加馅饺子

文章插图
1、刺五加叶子清洗干净 。
【刺五加馅饺子】2、锅里烧开水,把叶子放进去焯一下,捞出来泡在冷水里,然后攥去水分 。
3、刺五加切碎 。肉切馅 。
4、馅里加油,盐,酱油,葱姜末,花椒面,搅匀 。
5、活好的面揪成剂子,擀皮 。
6、水烧开后下饺子,点三次冷水,饺子都鼓肚了,就可以捞出来了 。
7、吃的时候蘸点蒜酱辣椒油 。