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【小龙虾有虾黄吗】1、小龙虾有虾黄 。
2、小龙虾的虾黄一般见于母虾 ， 它是成熟母虾的卵 ， 它和蟹黄一样，味道十分鲜美 ， 而且富有营养，所以它是可以吃的，但是小龙虾的虾黄非常小，而且与虾胃、虾脑等其他器官联系比较紧密，而这些器官中含有较多的致病菌、重金属及排泄物等 ， 很多人无法将虾黄与之辨别 ， 容易将这些器官一起吃进去，容易引起肠胃不适症状，所以建议在没有确定的情况下，不宜盲目食用小龙虾虾黄 。
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