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【炖带鱼里能放娃娃菜吗】带鱼炖白菜主料：带鱼、大白菜；配料：油、盐、干辣椒、白糖、香醋、生抽、蚝油、葱姜蒜；做法如下：
准备空碗一个 ， 将生抽，蚝油，白糖，香醋，干辣椒，葱末，蒜末，都混合在一起，备用；先将洗净处理好的带鱼，用油把两面煎成金黄色，过程中撒少许的盐；再将切好的大白菜 ， 倒入一起翻炒一下，之后再将之前调好的汁，倒入，一同翻炒几下 ， 出锅即可 。

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