文章插图
1、芝麻酱
芝麻酱富含蛋白质、氨基酸及多种维生素和矿物质 , 含钙量比蔬菜和豆类都高得多,经常食用对骨骼、牙齿的发育都大有益处 。含有丰富的卵磷脂 , 可防止头发过早变白或脱落;芝麻含有大量油脂 , 有很好的润肠通便作用 。
不仅如此,芝麻酱含铁比猪肝、鸡蛋黄都高出数倍,经常食用不仅对调整偏食厌食有积极的作用,还能纠正和预防缺铁性贫血 。
2、虾皮
虾皮的含钙量很丰富,仅次于芝麻酱 。虾米营养丰富,含蛋白质是鱼、蛋、奶的几倍到几十倍;还含有丰富的钾、碘、镁、磷等矿物质及维生素A、氨茶碱等成分,对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物 。
3、牛奶
【含钙量高的食物有哪些】牛奶的营养成份很高,牛奶中的矿物质种类也非常丰富,除了我们所熟知的钙以外,磷、铁、锌、铜、锰、钼的含量都很多 。牛奶是人体钙的最佳来源,而且钙磷比例非常适当 , 利于钙的吸收 。常见的普通牛奶是补钙的最佳奶类 。
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