沙追鱼怎么做好吃沙追鱼的吃法


沙追鱼怎么做好吃沙追鱼的吃法

文章插图
一.材料:沙追鱼500克、豆酱20克、芹菜100克、蒜少许、油少许 。
二.方法步骤:
【沙追鱼怎么做好吃沙追鱼的吃法】沙追鱼处理洗净沥干水分,芹菜洗净切段 。热锅热油,小火爆香蒜 , 放入沙追鱼,微煎二面 。加入豆酱后,放入芹菜 。加入适量的开水,加盖焖煮,焖到水变少变稠 。关火焖一分钟即可 。