如何做山楂糕


如何做山楂糕

文章插图
1、首先把山楂切成两半放入锅中 。
【如何做山楂糕】2、然后加入清水 , 挤进柠檬汁搅拌均匀,中火煮熟过筛成果泥 。
3、将果泥倒入锅中,加入白糖和冰糖 。
4、继续加热不停的搅拌 , 直至煮成山楂酱,将山楂酱倒入盘中铺平,完全冷却后,倒出切块即可 。