桃胶炒肉步骤


桃胶炒肉步骤

文章插图
1、桃胶20g、猪肉250g、蒜苗适量、香菇6个 。
2、做法:先倒入适量的油,然后加几片肥肉炼一些猪油出来,因为用猪油炒素菜就会格外的香 。
3、把瘦肉放到锅里,肉在下锅之前要用酱油和淀粉先腌一下 。
4、加入蒜苗、香菇和桃胶,再加上一点白酒或者料酒 。
【桃胶炒肉步骤】5、放少许的盐、鸡精,还可以放一点糖 。