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【腌腊八蒜用陈醋行吗】腌腊八蒜时一定要注意 ， 除了对大蒜的处置很重要，还有对腌制大蒜的醋的选择也很关键，用错了“醋”大蒜颜色不绿，还发黑 ， 大部分人都是随便拿用家里的醋就开始泡腊八蒜了 ， 腌好后就会发现大蒜的颜色不对还不好吃 。腌制时一定要用米醋，这是腌腊八蒜的关键 。
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