臭海菜梗是怎么制作的


臭海菜梗是怎么制作的

文章插图
主料:干贝50克,海藻300克 。调料:小葱50克,味精5克,香油3克 。
1、 干贝洗净 , 泡去细沙;
2、 干贝上蒸笼蒸约半小时 , 置盘中;
3、 生海菜洗净,去细沙,冷切;
4、 油锅下葱段爆香 , 倒入水;
【臭海菜梗是怎么制作的】5、 再放入生海菜、盐、味精勾芡;
6、 滴少许香油,淋上蒸好之干贝即可上桌 。