蛋白质对动物有哪些营养生理工能


蛋白质对动物有哪些营养生理工能

文章插图
1、构成和修补人体组织;
2、调节生理功能 , 各种的酶,激素,抗体;
3、供给能量 , 其实这个也不算主要供能,不经济 , 还有一些弊端;
4、能使肌肉产生机械运动 , 对象为肌球蛋白和肌动蛋白;
【蛋白质对动物有哪些营养生理工能】5、参与凝血,调节酸碱平衡;
6、它的运输功能,对象是血红蛋白 。