文章插图
1、主料:发面团500g、香菇10朵、油菜500g 。
2、辅料:油适量、盐适量、葱末适量、鸡精适量、白芝麻适量 。
3、香菇提前泡透,洗净、切碎 。
4、油菜洗净 , 切碎 。
5、放盐、葱末、油、鸡精,调成馅 。
6、发面团一块 。
【香菇油菜饼怎么弄】7、切成小剂子,压皮 。
8、放上馅 。
9、捏好,揪去多余面团,压扁 。
10、电饼铛刷一层油,放入饼胚 。
11、撒上芝麻,烙熟即可 。
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