文章插图
1、海鲜虾，鱼块，鱿鱼圈 ， 青口，甜椒，洋葱，黄瓜，葱，蒜，姜，料酒，用一大勺韩国辣酱，一小勺胡椒粉，一小勺料酒腌制海鲜 。
2、姜蒜切末，葱切段 ， 洋葱，甜椒切块，黄瓜切片 。
3、先用油将葱蒜姜爆香，放入蔬菜炒到八成熟 。
4、将菜拨到旁边，将腌制好的海鲜放在锅的中间翻炒 。
5、然后与蔬菜混合 。
6、加一点点水，盖上锅盖煨煮一下，让海鲜的鲜甜释放出来 。
【韩式辣烤海鲜制作方法】7、煨煮大概1分钟左右，打开锅盖收汁，调味 。
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