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豆浆即不偏凉也不偏热,味甘 ， 性平，属于温性食物, 。
【豆浆是性寒的吗】豆浆是中国人民喜爱的一种饮品，又是一种老少皆宜的营养食品，在欧美享有“植物奶”的美誉 。豆浆含有丰富的植物蛋白和磷脂，还含有维生素和烟酸 。此外，豆浆还含有铁、钙等矿物质 ， 尤其是其所含的钙 ， 非常适合于各种人群，包括老人、成年人、青少年、儿童等等 。鲜豆浆四季都可饮用 。春秋饮豆浆，滋阴润燥，调和阴阳；夏饮豆浆，消热防暑，生津解渴；冬饮豆浆，祛寒暖胃，滋养进补 。

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