文章插图
1、黄豆芽炒木耳好吃 。首先黄豆芽洗净后沥干水分 ， 最好摘去较长的根须，再将五花肉洗净切片 。黑木耳需要提前泡发好备用 。
2、锅中倒入少许的油后烧热，再把五花肉放入煎炒，中小火，五花肉的油会慢慢煎出来 。
3、在五花肉上淋少许的生抽，再把黄豆芽倒入翻炒均匀，然后加入木耳翻炒 。
【黄豆芽炒什么菜好吃】4、炒至豆芽变软后调味，加盐和鸡精，最后淋少量蚝油后翻拌均匀即可 。
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