夏天天气炎热，人的 食欲 也相对会减弱，易造成食欲不振现象 。对此 古方中医 专业人士为您介绍一种 开胃 菜，让您在夏天可以开胃助食：
原料：
黄瓜2根、蒜一些 。
【夏天开胃助食菜——凉拌黄瓜】做法：
1、黄瓜洗干净，剖开 。用刀轻轻地拍一下 。
2、切菱形，反正随便怎么切了，无所谓的，反正是自己吃的 。然后放盐腌制10分钟 。
3、蒜头切沫，待用 。
4、把蒜沫放入黄瓜中，倒麻油，醋，加点鸡精拌匀一下 。
5、拌好后就可以吃了，虽然夏天要过了，但现在卖黄瓜的还是很多的，多吃吃吧，对美容有好处的 。来源于：网/zhongyishiliao/190.html 中医食疗专题

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