炎炎夏日 绿豆汤不宜冰镇喝

炎炎夏日,来一杯绿豆汤是消暑的不错选择 。但医生提醒,绿豆也是一味中药 。中医认为绿豆有清热解毒、消暑除烦、止渴健胃功效 。但寒凉体质者、老人、儿童、体质虚弱的人以及正在服用各类药物的人并不适宜喝绿豆汤 。要避免吃绿豆吃得过于寒凉,必须煮烂绿豆 。另外,绿豆汤也不宜喝冰镇的,否则会影响脾胃,造成脾胃失衡、腹泻 。