迷迭香做牛排怎么用


迷迭香做牛排怎么用

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【迷迭香做牛排怎么用】材料:新鲜迷迭香,整幅牛排,现磨胡椒粉,橄榄油 。
做法:
摘下迷迭香叶 , 清洗干净 , 晾干水份 。买整幅的牛排 , 洗净 , 沥干水份,用厨房纸巾擦干水份 。从牛排祼露的骨头间切下,切成8块 , 加入现磨胡椒粉、橄榄油、取二分之一迷迭香叶,腌制30分钟 。平底锅烧热入橄榄油,放入剩下的迷迭香煎至香味溢出 。整齐放入牛肋排,两面各煎3分钟即成 。