文章插图
1、超市买来新鲜的基围虾 ， 先用水冲洗一下放到盛虾的盆里 ， 准备好牙签 。
【虾去筋方法】2、用手捏住虾，让下的背部弯曲 ， 并让其背部对着你 。
3、将牙签对准虾背部，从头数第二个关节处，戳进去 ， 挑住虾线 。
4、轻轻用力，慢慢的将虾线拽出来 ， 不要猛的用力 ， 容易将虾线扯断 。
5、耐心，一个个来，再好的办法也需要耐心，一盘虾30个用我这个方法，5分钟内基本可以处理掉 。

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