胡萝卜素|孩子上课总是分神不认真停课，多吃补脑菜，成绩好学习更专心

时间过得可真快啊，转眼立冬已经彻底结束，真正的冬天到来啦！冬天的天气比较寒冷，孩子上学已经明显感受到那股寒气了，立冬结束后的气温直接下降到了零下，最高气温也只有5度左右，真是太冷了！孩子上学怕冷，秋衣秋裤还有羽绒服都已经安排起来了，如果还是觉得冷的话，妈妈就快做一些暖身菜，牛羊肉还有大鱼大虾都是非常好的选择，孩子可不要在挑食了，妈妈做什么吃什么，不仅可以补中益气还可以暖身暖胃！

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今天介绍的这道“天然补脑菜”就是菠菜炒鸡蛋，能有效促进孩子大脑发育，提高记忆力，学习更轻松，一起来看看吧!
【 胡萝卜素|孩子上课总是分神不认真停课，多吃补脑菜，成绩好学习更专心】美国有一个著名的医学家，在一次医学研究中发现菠菜具有非常明显的提高记忆力的补脑作用，而且近几年来菠菜也被列为最佳补脑食材，孩子常吃可以有效促进大脑发育，变得更加聪明。说到补脑的食物，很多人第一时间想到的就是各种坚果类食物，这些食物含有大量的油脂，孩子不能多吃，所以菠菜是一种最佳的补脑蔬菜，孩子可以多吃。
菠菜中含有丰富的胡萝卜素，这些胡萝卜素在人体中可以转化为维生素A，维生素A能有效保护孩子的视力和上皮细胞，从而增强孩子的免疫力，有效预防各种传染病的发生，帮助孩子更好的生长发育。菠菜中含有丰富的胡萝卜素，维生素C，维生素E，钙元素，磷元素以及铁元素，能促进孩子各个方面的发育，而且铁元素能预防孩子出现缺铁性贫血。

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鸡蛋同样是一种非常好的健脑食材，因为鸡蛋中含有大量的卵磷脂和维生素，这些成分都是人体大脑运作的必要物质。孩子常吃鸡蛋能有效提高记忆力，让孩子学习轻松，而且上课的时候能更好的集中注意力。所以学生平时生活中可以经常吃水煮蛋，不仅可以提供孩子生长发育所需要的各种营养，而且也能起到非常好的健脑作用。
鸡蛋中含有丰富的维生素A，这种物质可以有效保护孩子的视力，除此之外，鸡蛋还中含有丰富的叶黄素和玉米黄质，这两种物质都有一定的抗氧化性，能有效缓解和预防老年人的黄斑变性，有利老人的眼睛健康。鸡蛋中含有丰富的优质蛋白，而且这些蛋白质非常容易被孩子消化吸收，有利于孩子生长发育。

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随着立冬的结束，气温在持续下降，好多抵抗力差的孩子都感冒了，妈妈准备的大鱼大虾准备好了赶紧给孩子们吃起来，提高抵抗力吧！