红枣┄【红枣姜汁】┄〖 食材清单 〗 红枣 姜 红糖1、准备适量的红枣|冬季干燥寒冷,女人过40岁,要多吃“养元8宝”,滋润皮肤显年轻
红枣
┄【红枣姜汁】┄
〖食材清单〗红枣姜红糖

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1、准备适量的红枣 , 放进盆中 , 添加一些盐 , 再放入面粉 , 面粉有着很强的吸附作用 , 可以吸掉表面的灰尘杂质 , 浸泡10分钟 , 把红枣给清洗两遍
2、红枣清洗干净之后 , 用剪刀直接剪成红枣条 , 红枣核要去掉 , 不然吃起来影响口感

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3、红枣全部剪好之后 , 把红枣放进锅中 , 再倒入适量的清水 , 大火烧开 , 转小火熬煮 。 一直煮到红枣软烂 , 全程需要八分钟左右

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4、准备多一点的生姜 , 先用刷子把生姜表面的泥土都刷洗干净 , 之后切成薄一点的生姜片 , 之后放进绞肉机里面 , 打成姜泥 。, 倒进纱布里面 , 过滤一下 。 煮熟的红枣放进绞肉机里面 , 打成红枣泥 ,

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5、把过滤出来姜汁倒进锅里面 , 大火烧开 , 转小火熬煮 , 之后添加适量的红糖 , 搅拌均匀 , 把红枣泥也给倒进去熬煮 , 大火熬到起大泡的时候 , 转小火慢慢的把里面的水分给熬干
6、接下来小火熬的时候 , 要有耐心 。 一直熬到浓稠 , 比较粘连的时候关火 , 放在一边自然放凉

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7、熬好的红枣姜泥 , 舀出一勺放进水杯里面 , 倒入开水冲开 , 每天早晨喝一杯 , 特别的营养滋补 , 适合女人喝 。
黑豆
┄【黑豆糯米馅馒头】┄
〖食材清单〗黑豆黑糯米白糯米白糖鸡蛋酵母粉

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1、准备适量的黑豆 , 先把黑豆给清洗干净 , 之后捞出控干水分 , 然后放进锅里面 , 不放水也不放油 , 一直小火炒 , 炒干里面的水分 , 炒到黑豆发出噼里啪啦的响声 。
2、炒好的黑豆盛入盘中 , 打进去两个鸡蛋 , 充分的搅拌均匀 , 把黑豆倒进破壁机里面 , 添加适量的清水 , 启动打成黑豆泥 , 打好之后倒进盆中 ,

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3、往盆中添加适量的酵母粉 , 再放入适量的白糖 , 白糖可以促进发酵 , 充分的搅拌均匀 , 之后少量多次地添加面粉 , 将面粉过筛 , 这样更加细腻
4、面粉边添加边搅拌 , 一直搅拌成大面絮 , 再下手揉成面团 , 揉成一个软硬适中的光滑面团 , 盖上盖子 , 密封发酵至两倍大 ,

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5、准备适量的黑糯米 , 倒入盆中 , 再添加适量的白糯米 , 倒入清水 , 将米给淘洗干净 , 之后倒进电饭煲里面 , 煮成米饭 , 煮熟之后添加适量的白糖 , 充分的搅拌均匀 。 之后倒进盆中 。

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6、取出发酵好的黑豆面团 , 充分的揉面排排气 , 揉好之后 , 搓成长条状面剂 , 之后分成多个大小相同的小剂子 。

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7、取出小剂子揉圆按扁 , 擀成薄饼 , 之后取出做好的糯米馅料放进去 , 用包包子的方法收口 , 之后底部团一下 , 整理成一个馒头的形状
8、整理好的馒头生胚放进蒸屉里面 , 二次醒发15分钟 , 醒好之后 , 大火烧开 , 转中火蒸15分钟 , 蒸好之后焖5分钟
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