“对于健康人来说 ， 食用低钠盐能够减少钠离子的摄入 ， 从而减少罹患高血压等疾病的风险 。 ”武阳丰强调 ， 低钠盐的健康益处已经得到严格的科学验证 ， 在中国进行过的几个低钠盐研究 ， 都给受试者发放了足量食用的低钠盐 ， 结果均显示钠摄入下降 ， 钾摄入增多 ， 有显著的降压效果 ， “广大市民可积极食用低钠盐 ， 不要轻信没有科学依据的说法 。 对自身健康状况不十分了解的市民 ， 可以先咨询医生 ， 再决定是否更换使用低钠盐 。 ”武阳丰说 。（人民网－人民日报海外版 付东红 金奥铭）

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