夏天上火喝什么汤最好 夏天上火喝什么汤最好吃


夏天上火喝什么汤最好 夏天上火喝什么汤最好吃

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夏季很多人会遇到上火这个难题,上火不仅会造成口臭、口疮、牙痛的出现,而且还会让人长痘痘 。那么夏天上火喝什么汤最好?下面一起来看看吧 。苦瓜汤苦瓜性寒,夏天成熟,在夏季食用能够清热去火、止渴消暑,在夏季用苦瓜来做汤喝,可以很好的帮助大家达到降火的目的 。
同时,在苦瓜中维生素C的含量比较高,人们在食用之后,不仅可以很好的滋补身体,为身体补充能量、提高身体机能,还能够让肌肤变得白皙嫩滑 。
除此之外,经常吃苦瓜还有降血糖,以及调节内分泌的作用 。所以在平时适量的吃苦瓜,对于滋补身体、减肥瘦身有非常好的帮助 。苦瓜排骨汤 材料:排骨、苦瓜、玉米、葱、料酒、生姜、胡椒粉、食盐
做法:
1、首先把排骨清洗干净,然后焯一下水,去除排骨的油脂以及腥味 。
2、把排骨放入锅中加入水、生姜、葱、料酒,用大火煮开 。
3、在汤中加入切好的玉米煮开 。
4、把苦瓜瓤去除干净后,放入煮开的汤中,用小火进行熬煮 。
5、在煮开的汤水中加入食盐调味,就可以食用了 。
冬瓜汤夏天吃冬瓜清热祛暑、润肺生津,有助于夏季降火 。而且富含丰富的维生素C、钾元素,而钾元素是人体必需的微量元素,具有排水消肿的作用 。
冬瓜淮山蹄髈汤 材料:蹄髈、冬瓜、淮山、姜、料酒、食盐
做法:
1、把蹄髈进行清洗,加入料酒,用水焯一下,以此来去除蹄髈的油腻 。
2、把淮山、冬瓜、生姜洗干净,放置一边 。
3、再把焯过水的蹄髈放入锅中,用大火进行熬煮一个小时 。
4、加入淮山、冬瓜、食盐一起用小火慢炖 。
莲藕汤吃莲藕,是对付炎热夏天的好方法 。用莲藕制成的藕粉,能够消食止泻、开胃清热,对身体虚弱有很好的滋补作用 。在古代,藕粉一度被钦定为御膳贡品 。
一般来说,莲藕属于老幼妇孺都可以食用的食物 。特别是对于高热病患者、高血压患者、贫血患者来说,更是可以适当的多吃一点 。百合莲藕梨汤 材料:百合、莲藕、梨、冰糖、枸杞、蜂蜜
做法:
1、将百合、莲藕、梨洗干净,切成块状;枸杞洗净 。
2、把切成块状的莲藕,放在锅中煮5分钟 。
3、等莲藕变软后,再加入百合、梨子,再次进行熬煮,时间控制在10分钟 。
4、水沸腾了,加入洗干净的枸杞,小火煨煮5分钟 。
【夏天上火喝什么汤最好 夏天上火喝什么汤最好吃】 5、把汤水放置在外面,温度冷却在80度,加入少量的蜂蜜,即可食用 。