大骨|有空就给孩子做“长高菜”，多补钙，长的又高又壮，吃一口长一尺

在日常生活中，可以经常给孩子补充一些营养，因为这个时期是孩子长身体的关键时期。尤其是钙元素的补充，可以促进孩子的骨骼长生，让他们长的高高大大的，长的结实，身体更健康。今天给大家介绍一道给孩子吃的“长高菜”，它就是酱大骨，钙的含量高，营养美味，鲜香可口。

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猪大骨中营养元素含量很高，尤其是优质蛋白质、脂肪以及磷酸钙等，孩子经常吃可以有效的促进身体发育。蛋白质可以促进孩子的肌肉组织生长，磷酸钙可以加强骨骼的硬度以及促进骨骼生长，使得孩子长的更高、更壮、更结实，身体更健康。

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猪大骨中含有大量的胶原蛋白，可以提高孩子血液造血功能，增加血液中的血红蛋白，让孩子的皮肤更的更嫩，更红润，身体更健康。而中老年人经常吃猪大骨，可以预防骨质疏松症的发生，增强骨骼的强度。

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女性经常吃猪大骨，可以延续女性皮肤老化，使皮肤更有弹性、减少皱纹、减轻色斑，使女性变的更年轻、更美丽。猪大骨很适量爱美的女性吃，女性想变的年轻，那么就可以多吃猪大骨。

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酱大骨做法食材：猪大骨、糖、生抽、老抽、盐、煮肉料包、姜等。做法：第一步，猪大骨放开水中焯去血水，捞出清洗干净控干水分备用。第二步，煮锅中加入料包、姜等，把洗好的猪大骨放入，大火烧开，然后转小火慢炖约1个小时。第三步，另起锅，炒糖，把糖炒出糖色。把炒好的糖倒入煮锅中，给猪大骨上色。然后再添加适量的生抽、老抽、盐入味，转大火收汁即可。