1、用料：
草鱼一条、料酒半勺、生粉适量、姜丝2g、香油少许、白菜叶适量 。
2、做法：
【洪阳鱼粥的做法和配方】　?。?）准备鱼一条，清洗干净血水 。
　?。?）将鱼去掉骨头 ， 再片成薄薄的鱼片 。
　?。?）所有切好的鱼片用清水彻底洗干净待用 。
　?。?）放入少许料酒 。
　?。?）加入少许盐，鸡粉 。
　?。?）再放入少许淀粉 。
　?。?）彻底的搅拌均匀腌制十分钟左右就ok啦 。
　?。?）生姜切成细细的丝儿，葱切末备用 。
　?。?）白米粥熬好之后放入切好的生姜丝儿煮五分钟左右 。
　?。?0）再放入腌制好的鱼片轻轻搅匀 。
　?。?1）再放入少许盐，香油，白菜嫩叶 。
　?。?2）煮两分钟就好啦 ， 超级简单吧 。

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