国家允许使用合格的香甜泡打粉 。国家禁止食物中添加过量香甜泡打粉 。
香甜泡打粉是一种食品添加剂，泡打粉产品需符合国家标准GB25591010《食品添加剂复合膨松剂》 。如果添加不合格的香甜泡打粉属于违法行为 。
【请问香甜泡打粉是国家允许用的吗】香甜泡打粉的主题成分中含有明矾 。长期食用含明矾的食物容易引起老年性痴呆以及智力下降，同时还可引起骨质疏松、心血管疾病等 。不建议长期使用香甜泡打粉 。
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