风湿病|辩证食用“药膳”帮你改善病情,这3类风湿病患者可常用


风湿病|辩证食用“药膳”帮你改善病情,这3类风湿病患者可常用
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风湿病|辩证食用“药膳”帮你改善病情,这3类风湿病患者可常用


到目前为止 , 风湿病是一种不能治愈的疾病 , 在中医里属于“痹症”范畴 。 在日常生活中 , 我们常看到有些风湿病人调理得非常好 , 病情较稳定 , 而有些患者病情却总是反复发作 , 恶化得很快 , 这不仅与治疗方式的正确与否有关 , 还与日常调理息息相关 , 比如有些患者经常食用一些针对风湿病的药膳 , 今天就来说一说风湿病的药膳方 。

药膳同中医中药一脉相承 , 也是中国传统医学宝库中重要的组成部分 。 许多中医倡导在使用中、西医药物治疗风湿的同时 , 应辅以药膳治疗 , 以达到“药食结合”的优势 , 让“药借食力 , 食借药威” , 这对提高患者的生活质量、改善症状都大有裨益 。
药膳食疗与中药一样需要辩证使用 , 也遵循“虚者补之 , 实者泄之 , 温者清之 , 凉者温之”的疗法 。 下面就针对风湿病的几个证型 , 给出对证食疗药膳 。
一、湿热型风湿病
表现症状:四肢红肿热痛、头重体痛、经常低热 , 口干口苦、便秘、小便短赤等 。
药膳类型:适合清热疏风、通络除湿型药膳
木瓜薏仁粥:将10克木瓜、30克生薏苡仁加适量的冷水 , 小火炖至薏苡仁熟烂 , 再加入适量白糖 , 炖片刻即可 。
食用方法:可当点心食用
二、寒湿型风湿性病
表现症状:四肢关节肿胀冷痛 , 屈伸困难 , 怕凉喜暖 , 口淡 , 大便稀 , 小便清长等 。
药膳类型:适合祛风散寒、通痹活络型药膳
羊肉烧胡萝卜:将羊肉同生姜一同放入油锅内翻炒5分钟左右 , 再加入适量的黄酒、酱油、盐和冷水炖15分钟 , 盛入砂锅内 , 再加桂皮和冷水三大碗 , 大火烧开后改小火慢炖至肉酥烂 。
食用方法:佐餐食用
三、痰瘀型风湿病
表现症状:四肢关节肿胀着痛 , 身体困重 , 大便稀溏 , 口淡或甜等 。
药膳类型:适合除湿宣痹 , 活血通络型药膳
灵仙蛰皮汤:15克威灵仙、30克鸡血藤、25克茯苓、60克海蜇皮 , 12克白芥子和6克胡椒用布包好 , 将这些食材一同放入锅内 , 加适量的清水 , 小火炖2个小时 , 出锅前调味即可 。
【风湿病|辩证食用“药膳”帮你改善病情,这3类风湿病患者可常用】食用方法:随量食用
四、肝肾亏虚型风湿病
表现症状:腰膝、四肢关节酸痛乏力等 。
药膳类型:适合滋养肝肾、祛风除湿型药膳
桑枝板栗煲鸡:将60克老桑枝、300克板栗 , 与母鸡一同放入锅内 , 加入适量清水及食盐煲汤 , 至肉烂为止 。
食用方法:喝汤吃鸡肉和板栗
关于风湿病患者的饮食 , 下面给出几点意见:
1、除痛风病人需要限制嘌呤地摄入外 , 大部分风湿病患者不需要严格控制饮食 , 如过分控制饮食 , 造成营养不良 , 反而对治疗疾病不利 。 但为了安全起见 , 有一些饮食是要避讳的 , 如动物内脏、小虾、鱼子、沙丁鱼等海鲜 。
2、宜选高蛋白、高维生素及容易消化的食物 。
3、药膳只是起到辅助改善病情的作用 , 不能替代药物治疗 , 所以 , 大家在治疗风湿病的时候 , 一定要去正规医院进行系统正规的治疗 。
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