枸杞|它是天然“安眠药”，隔三差五吃，安神易入睡，一觉睡到大天亮

现在很多人长期被失眠困扰，晚上睡不着，好不容易睡着了夜里又多梦、常常惊醒，就再也睡不着了，一直坐到天亮。于是，很多人为了能够改善睡眠都吃安眠药，但是药补不如食补，长期吃药对身体肯定是有副作用的，而且容易对药物产生依赖。今天小编给大家推荐一款天然“安眠药”—核桃。核桃中含有大量优质蛋白质，容易被人体吸收，且蛋白质中富含人体所需的赖氨酸，对大脑神经有益处，神经衰弱、失眠多梦、精神紧张的人每天吃一些是有助于减压、安眠的。下面就向大家介绍一款核桃的做法，隔三差五吃，安神易入睡，一觉睡到大天亮，有失眠困扰的话就快快收藏起来吧。
芝麻核桃红枣糕

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By筱瑾Four喵子
配料：
芝麻250克、去核红枣100克、核桃仁100克、枸杞20克、麦芽糖200克、开水30克
烹饪步骤：
1.所有的食材准备好，一定要提前称量好，不然一会开火后再准备，糖容易熬焦哦~

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2.准备一个完全不粘的锅，注意涂层要完好，不然不仅对身体有害，而且后期还不好刷锅~

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3.先放入开水，然后倒入麦芽糖，开小火将麦芽糖融化并煮出大泡泡，期间要不停的搅动呦~

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4.直到出现这种倒三角的状态代表熬好了，此刻需要立即关火，不然成品口感会偏硬哦~

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5.首先倒入核桃仁，去核红枣还有枸杞，核桃仁需要提前烤熟，枸杞用水清洗掉表面浮灰即可

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6.待锅中食材与糖浆充分融合后，倒入炒熟或者烤熟的黑芝麻，继续翻拌

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7.翻拌至无明显较多的芝麻粒或流动的糖浆，将半成品倒入油纸或模具中，整理形状

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8.这步一定要使劲将食材压实，这样切出来的成品不松散，切面完整好看。形状整理好后晾凉切块。

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9.切成个人喜欢的大小就可以开吃啦~不喜欢吃枸杞子的小伙伴可以试试这么做，枸杞甜甜的，没有太多的怪味，很好吃哦~

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烹饪小贴士：
1.所有的食材一定要提前称量好，不然开火后再准备，糖容易熬焦。2.注意要准备一个涂层完好的锅，这样做好才能完全不粘。不然不仅对身体有害，而且后期还不好刷锅。3.麦芽糖要开小火煮融化并煮出大泡泡，期间要不停搅动。不喜欢吃太甜的，可以少放一些麦芽糖。用铲子铲起来有粘稠状代表熬好了，此刻需要立即关火，不然成品口感会偏硬。4.红枣去核，核桃仁提前烤熟，枸杞用水清洗掉表面浮灰。5.做好之后要使劲将食材压实，这样切出来的成品不松散，切面完整好看。
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