1、材料:土司一片,蛋一个,糖3-5g 。
2、做法 。
?。?)蛋一个,将蛋白和蛋黄分开 。蛋黄不能破 。
?。?)吐司片放进烤盘,如果想要各种口味请此时在土司表面撒调料或者抹酱 。
?。?)蛋白里面加入糖 。
?。?)打发成硬性发泡状态 。
?。?)把蛋白挖到土司表面 , 用刮刀或者勺子捯饬捯饬,整形 。
?。?)中间挖坑,把蛋黄妥妥放进去 。
【火烧云吐司怎么做】 ?。?)烤箱140度,预热好 , 放入,烤约13-15分钟 。最后注意别烤糊了 。
