#美食教程#秋天的脚步越来越近|“天然解毒王”被发现，一周吃2次，相当于给肝脏“洗个澡”！ #美食教程#秋天的脚步越来越近

#美食教程#秋天的脚步越来越近，天气也慢慢开始变冷了，秋天的应季蔬菜也是多得很，多吃蔬菜在秋天能够增加人体的新陈代谢，肝脏是我们人体最重要并且最大的一个消化器官。 “天然解毒王”被发现，一周吃2次，相当于给肝脏“洗个澡”！今天营养师大乔就交给大家，在家里一年四季一日三餐都可以做的一道菜，每天吃一吃这菜，对我们肝脏有很好的帮助，可以帮助我们保护我们的肝脏，让我们肝脏少生病，不得病。今天就教大家做油菜炒鲜蘑，喜欢的记得给我点赞哦！

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By暮色影子
配料：
油菜一把、蒜适量、鲜蘑菇适量、植物油一勺、精盐一勺
烹饪步骤：
1.鲜蘑一朵

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2.新鲜油菜掰开每一片叶子清洗干净备用。不然会藏有泥沙。

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3.鲜蘑洗干净捏出水分，撕成条状。这个可以按照个人的喜好来做了。

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4.热油大蒜爆锅，放油菜翻炒。开小火炒菜，油菜的水分不是很大。

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5.翻炒到油菜发蔫了，可以加蘑菇。

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6.加蘑菇翻炒到油菜都蔫了，时间差不多五分钟左右。

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7.如果喜欢吃油菜脆一点的就加盐，翻炒下菜就可以出锅了。如果喜欢吃软烂的菜就在炒一会。

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烹饪小贴士：
营养价值油菜为低脂肪蔬菜，且含有膳食纤维，能与胆酸盐和食物中的胆固醇及甘油三酯结合从粪便排出，从而减少脂类的吸。油菜中含有大量的植物纤维素，能促进肠道蠕动，增加粪便的体积，缩短粪便在肠腔停留的时间。所以平时是油菜来通肠润便是不错的选择。油菜所含有的胡萝卜素和维生素C是及其丰富的，有助于增强机体免疫能力。油菜所含钙量在绿叶蔬菜中为最高，一个成年人一天吃一斤油菜，其所含钙、铁、维生素A和维生素C即可满足人体需求。
这道油菜炒鲜蘑大家喜欢吗？
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