老烧鱼
主料：青鱼 650克 。
【老烧鱼怎么做】配料：料酒50克、酱油50克、白砂糖40克 、小葱8克、姜3克、淀粉5克、香油5克、猪油50克 。
做法：
1、 青鱼宰杀去鳍、鳃、鳞、内脏，鱼肉洗净 。
2、 青鱼肉斩成鱼块，长约10 厘米、宽约2.5 厘米、厚约1.5 厘米 。
3、 葱去根须，洗净，切成末 。
4、 姜洗净，切成末 。
5、 炒锅置旺火上烧热，舀入熟猪油，放入葱末、姜末，炸香，将鱼块下锅 ， 二面略煎，随即加入料酒稍焖，再加酱油、白糖和清水250毫升，烧沸后转小火烧 。
6、 小火烧10 分钟左右 ， 至汁稠入味 ， 加水淀粉勾芡，将鱼块大翻身，淋入香油，装盘即成 。

• 圆周率怎么得出来的
• a表示奇数偶数怎么表示
• qq名片改全屏为半屏怎么设置
• 香菜种子怎么种
• 常温樱桃怎么保存
• 办离婚财产怎么分配
• 用什么给猫咪老梳毛
• 佳能600d怎么调光圈
• 十字军之王3秘籍怎么打开
• 法定节假日工资怎么算