大家好，我是健养小王医师，很高兴能为大家科普健康以及养生知识。随着社会的发展，人们生活水平的提高，健康问题越来越被大家重视，即使拥有金山银山，都不如身体健康如山。拥有一个健康的体魄是人人向往的事情，所以，我们要时刻把养生和健康的习惯融入到生活中，坚决杜绝不好的生活方式，愿你的身体一天比一天健康，长寿又幸福。好了，一起来看下今天的资讯。

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辣酱蒸猪肉材料：猪肉250克，300克，切碎的辣椒，小芋头1汤匙，酱油2汤匙，盐、生粉、姜、葱1茶匙，蒜适量。做法1、剁成片，浸至血中，芋头去皮切成小块，姜末，蒜末切碎，葱切葱花。2，在肋骨上放一点盐，拌匀。3，加酱油。4、加入姜、蒜拌匀，放入冰箱腌1-2小时在冰箱里。5、将蒸好的排骨放入冰箱，倒入1茶匙玉米淀粉，加水2次，放入水中淀粉拌匀。6。热油锅，倒入芋头，中火煎。7，在相同的煎面中加入芋头，使其外观变硬，颜色略为金黄。8，尽可能地在深碟里煎芋头。9。把排骨放在芋头上，倒进腌排骨里。10，印章的顶部一层切碎的辣椒，辣椒辣的爱多少学位，我的家人不能吃太辣，所以，只是把金额近15ml。11、烧一壶水，水后放入材料，12分钟后消防蒸汽，火使5分钟。12，拌匀即可。

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蚝油香菇小油菜材料： 香菇、小油菜/菜心、蚝油、香葱、蒜、淀粉；1.加少许盐浸泡，可去除农药；香菇去根，切花刀；2.烫小青菜，去除草酸，烫时水里加小勺盐，能使青菜更绿；香菇热水焯下捞出摆盘；3.油热放入蒜末，炒香后放入青菜，翻炒两下，滴入淀粉水，盛出摆盘；4.在起油锅，放入香葱末、蒜末，五香粉、蚝油；5.翻炒几下放入烫过的香菇，炒出香味后加水小火炖下，出锅前淀粉勾芡，香菇摆在之前炒好的青菜上，浇上汤汁就好了。

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椒油炝拌莴笋材料：莴笋、食盐、白糖、红尖椒、花椒、醋、生抽、蒜、植物油做法：1、莴笋去掉老皮，取比较嫩的部位，大蒜去皮，剁成蒜茸;嫩莴笋用刮皮刀，刮出条状2、加入盐，搅拌均匀，腌制5分钟;沥干水分，放入盘中3、取一碗，加入蒜茸、醋、生抽和少量的糖搅拌均匀成料汁;锅中注入油，下入花椒辣椒爆香4、将椒油趁热炝入料汁中，搅拌均匀;将炝好的料汁，均匀的撒在莴笋条上即可。

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