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中国美食文化博大精深。谁也不能否认。一方水土养育了一方人，同样各地有各地的美食，我们的美食文化也是千差万别的。有的人为了寻找不同的美食，走遍世界的每个角落。总想吃到更美食的自己也喜欢的美食。可是美食哪有能全部尝过来遍呢？总有一些美食是我们没有尝过的，不了解的，今天小编给大家带来这款美食，被称为酒精的“天敌” ，饭局前吃它，让你千杯不醉、大杀四方！

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【关注中国美食文化博大精深。|这它被称为酒精的“天敌”，饭局前吃它，让你千杯不醉、大杀四方】步入社会，大家面临的就是饭局一个接一个了，饭桌上免不了要喝几杯，但是酒精伤肝，喝醉了也有失仪态，更可能会误事，今天给大家推荐一款美食，这款美食被称为酒精的“天敌” ，饭局前先吃它，千杯不醉大杀四方！

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这种食物还很常见，那就是葛根；葛根可以提高肝细胞的再生能力，恢复正常肝脏机能，促进胆汁分泌，防止脂肪在肝脏堆积。而酒精正是通过肝脏代谢的，所以葛根可以解酒，而且很多解酒药的主要成分就是葛根。饮酒前吃点葛根，还可以在胃部形成一层保护膜，防止酒精伤害，还能排毒。

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来源：语梦说吃

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