减肥|糖=碳水化合物,减肥期不吃主食就是减糖?你想错了,控糖要理智
糖=碳水化合物,减肥期不吃主食就是减糖?你想错了,控糖要理智
文/七月
前言:从古至今,大众的审美观就是以“瘦”为原则,例如古代对美女的形容,有窈窕淑女、杨柳细腰、身轻如燕等词语,而到了现代,由于演员、模特等职业对身材的要求首先得“瘦”,这样上镜才好看。这样的审美观,也影响了绝大多数人对好身材的认知,从而过度的追求不过百的体重,好像“瘦”成了衡量美女的硬性标准。

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体重≠体型
生活中的你,是不是很紧张体重数字?看到什么好吃的都不敢吃,每吃一顿饭还要先计算一下热量?到处找低糖低盐低热量的食物,生怕体重秤的数字有一点点变动,每天早上醒来第一件事就是称体重,但凡是比前一天重了点,今天就坚决一口都不吃
不仅如此,每天还要逼自己去运动,累到筋疲力尽,折腾一圈下来,没瘦几斤不说,一恢复饮食体重就回来,如此几个回合下来,不但减肥失败,还搞垮了自己的身体
其实,你根本不了解减肥
首先你要明白,不过百的体重并不等于拥有好看的体型,尤其是错误的控制饮食,戒糖戒油,即便是勉强瘦下来,看起来也是病态的,这也是为什么有些人即使体重轻了,体型也看不出任何变化的原因所在

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大家对减肥始终有一种误解,认为减肥就是一件事情的结果,其实,减肥应该是身体在健康状态下所呈现出的反馈。也就是说,当身体的各项机能都能正常运转,才可以达到理想的身材形态
而健康减肥离不开三个要素,那就是“吃睡练”,首先要吃的健康、合理摄入营养和热量,其次睡眠充足,最后要有规律的运动量
其中,控制饮食中总热量的摄入是阻止发胖的前提,而睡眠质量的高低也是影响减肥结果的关键因素,如果长期失眠、熬夜,想要减肥恐怕是异想天开
另外,尽管运动和减肥没有直接关系,但有运动习惯可以增加日常消耗,在摄入总热量不超过自身代谢率的基础上,去做一些燃脂塑形的训练,对减肥会有事半功倍的帮助,毕竟减肥的原理就是摄入小于消耗
理性控糖

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由于“减肥”已经成了现代人生活中的一种常态,因此很多和减肥相关的东西也已经屡见不鲜。现如今铺天盖地的都在提倡“控糖”、“断糖”,个人认为,对于所谓的断糖、控糖还是要抱着理性的态度
严格说起来,“控糖”这个词就是一些商家用来炒作,目的是为了销售自家产品,毕竟大多数人对“营养学”都是一知半解,甚至还有一些老年人认为“糖尿病”就是因为吃糖多才导致的
糖,也叫碳水化合物,它和蛋白质、脂肪一样,都是人体不可或缺的营养素,而碳水化合物也是维持日常代谢的主要能量来源,但因为“减肥”、“控糖”这些字眼,大众开始盲目跟风,断主食,甚至是生酮饮食,让减肥人群“谈糖色变”,一时间,断糖饮食、低糖食品风头无两,被万众追捧
首先我要说的是,所有纯天然的食物都没有好坏之分,身体所需的营养素更是没有,只不过凡事都要有个“度”,哪怕是水,喝多了也会出问题,热量极低的蔬菜,吃过量也会产生多余热量
关键是控制好“量”,所有的营养素要合理均衡的摄入

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真正让我们长胖的是经过复杂工序加工过的高油高糖混合物,营养学中所提倡的“控糖”是指远离那些高糖精加工食品,以及经过高油煎炸后,产生焦化反应的食物,并不是我们生活中含有碳水化合物的天然食材,更不是所谓的主食
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