【紫菜蛋花汤的做法步骤】1、材料:鸡蛋一枚 , 紫菜15克 , 食盐适量 , 鸡精少许 , 香油2滴 , 香葱少许 , 胡椒粉少许 。
2、鸡蛋打入碗中 , 搅拌至起泡沫 , 备用;
3、锅内倒水烧开 , 放入紫菜 , 搅拌至散开 , 稍煮片刻;
4、蛋液顺着筷子倒入 , 加入调料即可 。
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