山药|千金不换的中医方，排湿气健脾提神薏米

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【山药|千金不换的中医方，排湿气健脾提神】

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不知道早晨醒来的你是不是也有这种症状，皮肤油腻暗沉，黑眼圈严重，刷牙的时候嗓子干涩不舒服，痘痘也一个接着一个地冒出来，这些都是“湿气”惹的祸！
湿气可以说是多病的源头，初期它可能会导致胸闷乏力、精神困乏、喉咙肿痛等症状，继续发展可能会出现痤疮、关节肿痛、身体肥胖等，严重的会引发脂肪肝、哮喘、高血压等很难去根的顽疾。所以祛湿可以说是健康之首，接下来就和我一起看一看能够排除湿气的中医良方吧！
红豆薏米山药祛湿粉
配料：
薏米 500克、赤小豆 300克、铁棍山药 300克、麦麸适量
烹饪步骤：
1.赤小豆加水浸泡3小时
2.然后锅里加水放上蒸笼
3.蒸笼上放一层纱布
4.再把红豆倒入纱布中包好
5.盖好把赤小豆蒸熟，蒸熟之后倒入簸箕晒干
6.锅先烧热然后倒入麦麸炒至冒烟
7.再倒入薏米炒熟，炒好之后倒入簸箕把麦麸过滤掉
8.然后炒铁棍山药，再过滤
9.把晒好的赤小豆倒入研磨机中，再倒入薏米和铁棍山药
10.盖好打磨成细粉，把研磨好的粉粉倒出来
11.每次用3到4勺装进碗中，边加开水边搅拌
12.调成糊状后就可以吃了
烹饪小贴士：1、山药含有淀粉酶、多酚氧化酶等物质，有利于脾胃消化吸收功能，是一味平补脾胃的药食两用之品。不论脾阳亏或胃阴虚，皆可食用。临床上常用治脾胃虚弱、食少体倦、泄泻等病症。 2、山药含有皂甙、黏液质，有润滑，滋润的作用，故可益肺气，养肺阴，治疗肺虚痰嗽久咳之症，而且山药含有大量的黏液蛋白、维生素及微量元素，能有效阻止血脂在血管壁的沉淀，预防心血疾病，取得益志安神、延年益寿的功效。 3、麦麸和薏米山药一起炒能缓和药的过偏之性，同时散发的香气，还有理气解郁的作用。 4、一般人群均可食用，糖尿病患者、腹胀、病后虚弱者、慢性肾炎患者、长期腹泻者都可以食用。