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这样炒西兰花 ， 不发黑 ， 清新爽口 ， 快来试试吧
虾仁营养丰富 ， 味道鲜美 ， 做法多样简便 ， 居家必备的食材之一 。 老公和女儿最喜欢这道西兰花炒虾仁 ， 清新爽口 ， 营养补钙 ， 1周吃3次都不会腻 ， 非常好吃哦 ， 喜欢的朋友一定要试一试哦！
用料
西兰花250g
虾仁50g
胡萝卜半根
盐少许
黄酒1勺
蒸鱼豉油1勺
白胡椒粉少许
姜、蒜适量
西兰花炒虾仁的做法：
西兰花清洗 ， 瓣小朵 ， 锅里加水、少许植物油、盐 ， 放入西兰花 ， 开火焯煮至西兰花变至翠绿色 ， 捞出过凉水降温 ， 西兰花保持绿色；

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这样炒西兰花 ， 不发黑 ， 清新爽口 ， 快来试试吧
胡萝卜切块 ， 虾仁加黄酒、盐、白胡椒粉腌15分钟 ， 姜切丝、蒜切片；

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热锅注油 ， 油温七成热下入虾仁划炒 ， 加入胡萝卜块翻炒几下 ， 加少许开水 ， 盖锅盖焖煮2分钟；

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下入焯好的西兰花翻炒 ， 加盐、蒸鱼豉油翻炒调味；

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【这样炒西兰花|西兰花炒虾仁，清新爽口，营养补钙，1周吃3次都不会腻】出锅装盘

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