3、精明烹饪
除了正确选择摄入肉类之外 ， 烹饪方法也是很重要的 。 糖尿病患者需记住一个原则 ， 那就是：多选凉拌、清蒸 ， 少吃油炸、油焖 。
平时吃肉可以选择清蒸鱼、凉拌瘦肉的烹饪方式 ， 并搭配一些绿色蔬菜 ， 这样就能避免血糖升高 。

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【53岁大叔吃肉24年，胰岛健康强壮，内科医生说经验可借鉴】至于每日的摄入量 ， 也需要根据个人情况、活动量和病情的个体化定量 ， 一般情况下 ， 血糖不稳定的人每天摄入100～150克的肉类为宜 。

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