文章插图
1、冲泡普洱茶大多采取功夫茶的冲泡茶具和冲泡方式，要是饼茶取饼的上中下层均匀等量，碎未应筛掉不好，尽量保持全叶状态，每100毫升水冲泡3-5克干茶，最好用微电子称精确测量，普洱生茶冲泡时水温最好在90-96度以上为佳 。
【生普洱茶的泡法】2、用现烧开的纯净水冲泡，普洱生茶冲泡时要先用开水醒茶一次 ， 新生茶品较苦涩，一般前几泡冲泡时间要短几十秒钟即可，后几泡依茶的变化而推迟冲泡时间 ， 3-5年生茶品投放量较新生茶品要少些、水温要较高些，出水也要循序渐近加长时间，达到每泡之间有节奏 。
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