二伏天真要来了|这菜含“胶原蛋白”，8块钱成本，补水养颜，减龄润肤，9成人吃得起二伏天真要来了

二伏天真要来了，温度慢慢的升高，就连紫外线也变得很强烈，室外活动的时候，要做好防晒的工作，防晒霜，太阳镜，遮阳伞等，都是为了保护自己不被晒黑，夏季的来临，我们要保护好自己的皮肤，经常多喝一些水，给身体及时的补充水分，才能让皮肤保持细腻水灵，在饮食上有所调整，同时，外在上也要注意保养，内外兼修，皮肤就会越来越好，这次呢，为大家带来一道美食，它就是凉拌莼菜。这菜含“胶原蛋白” ， 8块钱成本，补水养颜，减龄润肤， 9成人吃得起。

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莼菜在菜市场并不是很常见，每次遇到的时候都会买一些，价格不是很贵，多吃一些对皮肤好，莼菜的外表和茶叶有些相似，又像荷叶尖，吃起来细腻光滑，莼菜本身是没有任何气味的，胜在口感比较好，莼菜是水中食物，营养很全面，莼菜的吃法很多，像凉拌莼菜，莼菜还可以做汤，热炒等，都有着不同的滋味，夏季来临，凉拌莼菜的吃法清爽美味，做法简单，一起来看看详细的做法。

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我们做这道凉拌莼菜的时候，先把主要的食材准备好，莼菜一把，盐适量，五香粉适量，辣椒油适量，香油适量，醋少许。
1 ，首先，要把买回来的莼菜放在漏勺上面，放在水龙头下面多冲洗几遍，沥水后，放在一边备用。
2 ，莼菜放在干净的容器内后，准备个小碗，把大蒜外表处理下，洗净后切碎放进小碗内。

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3 ，这个时候，再把其它的调味料放进去，快速的翻拌等到入味。
4 ，紧接着，再把调好的调料放在莼菜上面，均匀的翻拌后，食材入味了，就可以端上桌开吃了。

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这道凉拌莼菜的做法大家学会了吗，好吃美味的一道菜，简单的食材通过烹饪的方式，就能做出美味来，莼菜的口感细腻光滑，风味很独特，像莼菜自身的营养很丰富，尤其是胶原蛋白的存在，经常吃一盘，皮肤变得水灵有弹性，皮肤越来越好。

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另外，莼菜的热量也很低，粗纤维含量高，快速的代谢体内的有害毒素，又能清除自由基，减少黑色素的形成，尤其是爱美的人别错过，既能瘦身，还可以润肤，夏季吃着清爽可口，清热解毒，还能消暑润燥等。
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