延缓衰老|女人多吃这菜，延缓衰老，价格还不贵，5毛钱就可以做出一大盘香菜|延缓衰老

白萝卜是一种再常见不过的蔬菜了，可生吃，也可以煮熟了吃。但因为白萝卜带有点辛辣味，所以很多女性朋友不怎么爱吃，可她们不知道白萝卜正是她们应该多吃的蔬菜呢！因为白萝卜富含粗纤维和维生素，具有促进消化和增强食欲、抗衰老的作用。女人多吃这菜，延缓衰老，价格还不贵，5毛钱就可以做出一大盘，所以也难怪经常听到老一辈的人说白萝卜是：“平民人参”了。
那么接下来小编就和大家分享一道，做法超级简单的凉拌萝卜丝的做法，味道清口甘甜，十分的开胃，做法也是很简单哦。

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By 阿凯
配料：
白萝卜 1/2个、香菜 3根、姜 10克、辣椒油少许、紫皮葱头 40克、尖椒（绿）少许、尖椒（红）少许、醋 1.5汤勺、味极鲜 1汤勺、精盐适量、鸡粉 1克、香油适量
烹饪步骤：
1.准备食材，洗净备用。

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2.萝卜切丝，加入少许盐拌匀腌制，把腌制出的水挤干。

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3.姜和葱头切成丝。

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4.辣椒切丝，香菜切段。

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5.碗汁，将所有调料放入碗里，搅拌匀。

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6.将所有食材放入盆里拌匀。

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7.拌匀的菜。

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8.吃时再加入碗汁。浇汁后的菜。

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烹饪小贴士：
1、白萝卜还具有清热解毒，去肺热化痰、防癌抗癌，提高免疫力的功效。
2、不喜欢吃香菜的朋友可以不放香菜。
3、白萝卜切丝后要加入少许盐腌制几分钟，然后挤干腌制出的汁，这样在拌菜时易入味，也没有过多的辣味。
4、白萝卜是一种常见的蔬菜，生食熟食均可，其味略带辛辣味。现代研究认为，白萝卜含芥子油、淀粉酶和粗纤维，具有促进消化，增强食欲，加快胃肠蠕动和止咳化痰的作用。中医理论也认为该品味辛甘，性凉，入肺胃经，为食疗佳品，可以治疗或辅助治疗多种疾病，本草纲目称之为“蔬中最有利者”。
大家了解白萝卜有这么多好处吗？
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